最近、県外の方が当ホームページを観て
お越しいただいております。
ちょっと前には北海道からも…。

そこで、まだご来店いただいていない方にも
店内の様子をちょっと載せていこうかなっと

なにをさておき「キープ猪口、グラス棚」ですが
開店するにあたり、絶対したかったのがこの
「キープ猪口、グラス」です。

お客様にお気に入りの酒器で、お気に入りの
お酒を呑んでいただきたい…。

その想いで開店当初５名のキープから始まり
今や、４５名いただいてます…。

キープがあるお客様は、私がお好みを把握
しておりますので、はずすことがないんです。

将来は、キープ棚で壁いっぱいにしたいな〜…。

昨日　清酒　宝剣　醸造元
「宝剣酒造」に行ってきました。

また、やまさんにお願いして探索日記
にてご案内いたしますのでお楽しみに！！

天気が良く、暑かったですけど酒造りの
終わった蔵の中は、しーんとしてましたが、
どことなく、次の酒造りのためのパワーを
感じました。　楽しみです！！

蔵見学に際して、宝剣酒造　杜氏　土井　鉄也氏
そして、大和屋酒鋪　店長　大山さん
本当にお世話になりました。有難うございました。

映像は、土井氏の自宅にある池でなんと
宝剣銘水のなかで泳ぐ“鯉”です。

清酒「瑞冠　杜氏　畑中氏」より
近況メールが届きました。

５月１６日に来年度仕込み用の
「亀の尾」の田植えが終わった
とのことでして、苗の映像を
送ってくれました。

また、来年が楽しみです。
一回は、お手伝いに行かせてくださいネ！

梅酒を仕込んでみました。
呑太らしくをテーマに…。
日本酒で仕込もう！！

実は去年仕込む予定だったんですが
諸事情で（後回しにしてたら梅がなくなって
ました…。）今年こそ！！
半年後が楽しみです。

半年後ってことは、クリスマス！！
シャンパングラスにキティーちゃんで…。